Wir sind die Familie Lotash aus Odessa, Ukraine: Natalia, Volodymyr und unser sohn Artem. Nach dem Ausbruch des Krieges waren wir gezwungen, unsere Heimat zu verlassen und fanden in Deutschland eine neue Heimat. In Odessa führten wir mehrere erfolgreiche Restaurants und haben uns als Spezialisten im Restaurantgeschäft etabliert.

Odessa ist eine außergewöhnliche Stadt mit einer reichen kulinarischen Geschichte, geprägt von ihrem maritimen Charme und ihrer einzigartigen Gastroszene. Als berühmtes Kurortzentrum am Schwarzen Meer ist Odessa bekannt für seine einzigartigen Restaurants, die den Besuchern ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis bieten.

Hier in Hagenau, im Restaurant "Winkler Hofstüble", möchten wir den Bewohnern die ukrainische und insbesondere die Odessitische Küche näherbringen. Unser Ziel ist es, die regionale Gastronomieszene zu bereichern und zu zeigen, wie köstlich die ukrainische Küche sein kann. Unser Motto lautet: „Als Gast gekommen, als Freund gegangen“. Wir sind ein Lokal mit moderaten Preisen, in dem Menschen zusammenkommen, um familiäre Abende und festliche Anlässe zu feiern.

Alle unsere Gerichte werden liebevoll von unseren talentierten Köchen selbst zubereitet, wobei wir stets auf die Verwendung lokaler Produkte achten. Darüber hinaus veranstalten wir regelmäßig Musikabende mit Live-Musik, die eine besondere Atmosphäre schaffen und jeden Besuch bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant willkommen zu heißen und Ihnen die Vielfalt und den Geschmack unserer Heimat näherzubringen.